Bona Mel zijn organische bijenmakers die hun eigen honing produceren. Voor de productie van hun biologische honing wordt de beïnvloeding van de bijen op een natuurlijke manier gedaan.
 
Bona Mel Organic Linden Honing komt uit de grote natuurlijke bossen van de provincie Vâlcea (Roemenië), waar de bijen nectar uit lindenbloemen verzamelen, omzetten en combineren met hun eigen stoffen. De organische lindenhoning is bijna transparant en heeft een bloemig aroma. Het is pittig en intens en geurt kruidig. Het wordt geoogst in juni.